Parówki Drobiowe, a konkretnie z kurczaka to przepis często przeze mnie wykonywany, bo cieszy się popularnością wśród domowników i gości. Jeżeli zadbamy o drób dobrej jakości i nie zastosujemy soli peklującej, to uzyskujemy pyszny i zdrowy produkt wędliniarski. Składniki 2-3 świeże kurczaki (uzyskałem około 3 kg mięsa)   Przyprawy 15-17 g soli kuchennej na 1 […]

Czytaj dalej