Wieprzowina rasy puławskiej, a dokładniej mała szynka, karkówka, boczek, podgardle, słonina, golonka i inne elementy. Zamiast jednego dużego miałem wiele małych kawałków na próbę. Mięso z dobrego źródła, bo z Eko hodowli, więc przyprawiłem minimalistycznie i bez peklosoli. Chciałem w ten sposób zachować naturalny smak mięsa. Wykonałem tę wieprzowinę na różne sposoby. Tego typu działania […]
Kategorie
Tłumacz – Translator
Reklama
Reklama
Zaprenumeruj ten blog przez e-mail
Ta witryna używa plików cookies, tylko dla Twojej wygody, żeby spersonalizować wyświetlane treści i zapamiętać Twoje ustawienia. Obsługę cookies możesz wyłączyć w ustawieniach przeglądarki. Cookie Policy
Zaglądają tu
- 2 843 254 osoby
Powiadomienia RSS
Najnowsze komentarze