Chleb na bogato. Chleb do zadań specjalnych. Ciężko dotrwać do czasu gdy ostygnie. Jego zapach natychmiastowo wzmaga apetyt.
Spróbujcie sami 🙂
W zasadzie to mam zakaz wykonywanie tego chleba – za szybko znika 🙂
Składniki:
30 dkg chudego boczku wędzonego.
2 średnie cebule
70 dkg mąki (żytnia 720, pszenna 650, tortowa)
3 łyżeczki drożdży suchych.
woda
Wykonanie bardzo proste – zobaczcie sami.
PRZEPRASZAM ZA ZMIANĘ IMIENIA 🙂 dziękuję za informację 🙂 jeszcze raz sorki 🙂 (czytanie ze zrozumieniem mi się kłania :))
Panie Patryku ile ml wody? 🙂 pomocy
Arturze (nie Patryku 🙂 ) Około 300-350 ml – ale trzeba kierować się stanem ciasta. Masa ma być spójna, rozciągliwa i prawie kleić się do dłoni.