Poszukując alternatywy dla suszonej wołowiny wpadłem na pomysł wykonania cienkich jak kabanosy kiełbasek, które by stylem jerky przypominały. W składzie wieprzowina i wołowina, gdzie ta druga stanowi około 1/4 składu, oraz przyprawy, jakie w suszonej wołowinie często spotkać można. Dodatek rumu czyni smak jeszcze bardziej charakterystycznym. W efekcie końcowym otrzymałem cieniutkie, mocno wysuszone kiełbaski o […]
Kategorie
Tłumacz – Translator
Reklama
Reklama
Zaprenumeruj ten blog przez e-mail
Ta witryna używa plików cookies, tylko dla Twojej wygody, żeby spersonalizować wyświetlane treści i zapamiętać Twoje ustawienia. Obsługę cookies możesz wyłączyć w ustawieniach przeglądarki. Cookie Policy
Zaglądają tu
- 2 402 968 osoby
Powiadomienia RSS
Najnowsze komentarze