Kolejny odcinek opowieści o piwie i mięsiwie. Schab duszony w piwie i podany w piwnym sosie z ciecierzycą. Prosta potrawa i znakomite danie obiadowe. Składniki: 4 plastry schabu 1-2 cm grube, 30 dkg ciecierzycy, 0,2 – 0,25 ml śmietany 18 % szklanka charakternego jasnego piwa 1,5 łyżeczki sody, Sól. pieprz do smaku     Wykonanie: […]

Czytaj dalej