Matka natura jest łaskawa i porozsiewała po świecie wiele cennych roślin. Jedne poprawiają nam nastrój swoim pięknem i aromatem, inne samą swoją obecnością czynią otoczenie zdrowszym i zharmonizowanym, a jeszcze inne są przez nas spożywanie bezpośrednio lub z postaci wywarów lub ekstraktów i w ten sposób poprawiają stan naszego organizmu. Prozdrowotnych właściwości niektórych roślin nie […]
Wiśniówka z pieca, to przepis na trunek w charakterze nalewki, który jest gotowy na dzień następny. Na pomysł zaproponowania takich nalewek wpadliśmy razem z kolegą Jerzym z winiarskiego kanału „Sok z Jednorożca” Z założenie nalewki mają być proste w wykonaniu i smaczne. Składniki : 2 kg wiśni drylowanych 2-3 szklanki cukru pudru alkohol o mocy […]
Krupniczek – 24 godzinna, uproszczona wersja popularnej, znakomitej nalewki zwanej krupnikiem. Wykonuję i degustują ją razem z Jerzym z kanału „sok z Jednorożca. Wynikiem naszych działań jest smaczny trunek w wersji na gorąco i zimno. Składniki: 1 litr wody 0,5 litra spirytusu 0,5 kg miodu lipowego 0,5 cytryny 4 goździki 2 szt ziela angielskiego 1-2 […]
Sezon na truskawki jest co rok, więc tak króciutko – nalewka z truskawek. Jak traficie na dobry materiał to możecie liczyć na przepyszny efekt. Na balon 10 l. 4 kg truskawek przebranych i oczyszczonych. 1-2kg cukru alkohol o mocy około 50 % (6-7 litrów) Owoce wsypujemy. Cukier dodajemy warstwami , ale większość na wierzch. […]
Nalewka 24 H – dobowa, to kolejna nalewka z cyklu dziś robię, jutro degustuję. Oparta na 4 owocach. Można prowadzić własne doświadczenia i modyfikować skład nalewki. Składniki: 1 litr jeżyn 1 litr malin 1 litr jagód lub borówki amerykańskiej 1 litr żurawiny Spirytus (tyle ile soku się uzyska) Syrop cukrowy na 1 szklankę wody od […]
Nalewka z czarnego bzu z miodem to wyrób domowy o skondensowanych właściwościach wspomagających organizm w stanach przeziębieniowych. W przeddzień publikacji przez okno mojego domu widzę, że owoce czarnego bzu jeszcze na drzewach są, więc można się jeszcze pokusić na wykonanie. Użyte składniki: Owoc czarnego bzu – przebrany – 3 kg Alkohol 45-50 % 4 litry […]
Najnowsze komentarze