Sokownik to rodzaj garnka. Użycie sokownika jest bardzo proste, a efekty wyśmienite. Użyłem sokownika o pojemności 8 l. Zmieściło się około 6 kg wiśni. Wiśni nie trzeba drylować. Na 1 kg owoców zwykle stosuje się 0,1 do 0,3 kg cukru.   Do garnka podstawowego wlewamy wodę w ilości odpowiadającej 1/3 jego objętości. Od momentu zagotowania […]

Czytaj dalej