Domowy smalec ze skwarkami, chlebem i domowymi kiszonymi ogórkami. Pycha. Kto robił to wie, kto nie robił – może trzeba spróbować 🙂 Składniki : Podgardle 1 kg Słonina 1 kg 2 cebule 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki majeranku   Wykonanie: Podgardle można zakupić wędzone lub samemu uwędzić (60-70 st C 3-4 godziny) – ale może […]

Czytaj dalej