{"id":9088,"date":"2026-07-01T19:53:33","date_gmt":"2026-07-01T18:53:33","guid":{"rendered":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/?p=9088"},"modified":"2026-07-03T16:53:53","modified_gmt":"2026-07-03T15:53:53","slug":"marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/","title":{"rendered":"Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Domowa w\u0119dlina z szynkowara. Nazwa\u0142em j\u0105 Marmurkowy Przek\u0142adaniec, bo ma warstwow\u0105, kolorow\u0105 struktur\u0119. Wyr\u00f3b parzony, kt\u00f3ry zachwyca wygl\u0105dem i smakiem. Taka w\u0119dlina jest l\u017cejsza do \u017co\u0142\u0105dka i mo\u017ce by\u0107 \u0142atwo wzbogacana innymi przyprawami lub innymi rodzajami mi\u0119s. Spr\u00f3bujcie sami. \u017bycz\u0119 smacznego.<br>Praktyka u Praktyka &#8211; wyroby z szynkowara s\u0105 super.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0142adniki: na szynkowar 1,5 kg<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Piersi z kurczaka 0,5 kg<\/li>\n\n\n\n<li>schab 0,5 kg<\/li>\n\n\n\n<li>18 g soli (u mnie mieszanina 50\/50 zwyk\u0142a i pekluj\u0105ca)<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka bia\u0142ego pieprzu (4g)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 \u0142y\u017ceczki czosnku (2g)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"287\" data-attachment-id=\"9093\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/skladniki-w-paski\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/skladniki-w-paski.jpg\" data-orig-size=\"800,287\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"sk\u0142adniki w paski\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/skladniki-w-paski.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/skladniki-w-paski.jpg\" alt=\"Sk\u0142adniki\" class=\"wp-image-9093\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/skladniki-w-paski.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/skladniki-w-paski-300x108.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/skladniki-w-paski-768x276.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wykonanie:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Moim celem by\u0142o wykonanie w\u0119dliny warstwowej z mi\u0119sa o r\u00f3\u017cnych kolorach. St\u0105d wyb\u00f3r pad\u0142 na do\u015b\u0107 jasne mi\u0119so czyli piersi kurczaka i zdecydowanie bardziej r\u00f3\u017cowe jakim jest schab. Podobny efekt uzyska\u0142em ju\u017c kiedy\u015b wykonuj\u0105c w szynkowarze wyr\u00f3b z mi\u0119s mielonych. Tym razem postanowi\u0142em, \u017ce b\u0119d\u0105 to kawa\u0142ki mi\u0119sa chocia\u017c bardziej plastry ni\u017c kawa\u0142ki. Planuj\u0105c nie wiedzia\u0142em jak si\u0119 to zachowa. Czy tak zbudowana w\u0119dlina b\u0119dzie sp\u00f3jna i da si\u0119 j\u0105 bez problemu pokroi\u0107. Oczywi\u015bcie zale\u017cy mi tak\u017ce na tym, by\u00a0 ten wyr\u00f3b wykonany w szynkowarze by\u0142 w paski.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><div class=\"swiper swiper-products\"><div class=\"swiper-wrapper\"><div class=\"swiper-slide\"><a href=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/14674656-szynkowar-termometr-woreczki--ksiazka\" class=\"product-slide\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"722\" height=\"643\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/b13bfcec7ca2c90da43ccc60a2ae180d.png\" class=\"product-image wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/b13bfcec7ca2c90da43ccc60a2ae180d.png 722w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/b13bfcec7ca2c90da43ccc60a2ae180d-300x267.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" data-attachment-id=\"6504\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/product-slides\/szynkowar-termometr-ksiazka\/b13bfcec7ca2c90da43ccc60a2ae180d\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/b13bfcec7ca2c90da43ccc60a2ae180d.png\" data-orig-size=\"722,643\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"b13bfcec7ca2c90da43ccc60a2ae180d\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/b13bfcec7ca2c90da43ccc60a2ae180d.png\" \/><span class=\"slider-product-price\">144 z\u0142<\/span><\/a><\/div><div class=\"swiper-slide\"><a href=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/p\/506\/14676595\/ksiazka-szynkowar-przepisy-artur-nowicki-browin-ii-wydanie--ksiazki.html\" class=\"product-slide\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/c48878381eeeaeb651a3e72ffc4f248e-1.jpg\" class=\"product-image wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/c48878381eeeaeb651a3e72ffc4f248e-1.jpg 1200w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/c48878381eeeaeb651a3e72ffc4f248e-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/c48878381eeeaeb651a3e72ffc4f248e-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/c48878381eeeaeb651a3e72ffc4f248e-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/c48878381eeeaeb651a3e72ffc4f248e-1-768x768.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-attachment-id=\"6502\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/product-slides\/szynkowar-przepisy-artur-nowicki\/c48878381eeeaeb651a3e72ffc4f248e-1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/c48878381eeeaeb651a3e72ffc4f248e-1.jpg\" data-orig-size=\"1200,1200\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"c48878381eeeaeb651a3e72ffc4f248e (1)\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/c48878381eeeaeb651a3e72ffc4f248e-1-1024x1024.jpg\" \/><span class=\"slider-product-price\">39,9 z\u0142<\/span><\/a><\/div><div class=\"swiper-slide\"><a href=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/14674373-zestaw-z-plaszczem-wodnym-szynkowar-15kg--garnek\" class=\"product-slide\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"544\" height=\"314\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/4ec39d63bf5f7cd02c019e314fedac0b.png\" class=\"product-image wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/4ec39d63bf5f7cd02c019e314fedac0b.png 544w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/4ec39d63bf5f7cd02c019e314fedac0b-300x173.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 544px) 100vw, 544px\" data-attachment-id=\"6500\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/product-slides\/szynkowar-w-plaszczu-wodnym\/4ec39d63bf5f7cd02c019e314fedac0b\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/4ec39d63bf5f7cd02c019e314fedac0b.png\" data-orig-size=\"544,314\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"4ec39d63bf5f7cd02c019e314fedac0b\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/4ec39d63bf5f7cd02c019e314fedac0b.png\" \/><span class=\"slider-product-price\">208 z\u0142<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"swiper-button-prev\"><\/div><div class=\"swiper-button-next\"><\/div><\/div><\/pre>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zacz\u0105\u0142em od pokrojenia schabu i piersi kurczaka w plastry o grubo\u015bci oko\u0142o 3 mm. Schab da\u0142 ca\u0142kiem solidne plastry, a z piersi kurczaka by\u0142o zdecydowanie wi\u0119cej ale mniejszy kawa\u0142eczk\u00f3w.\u00a0 Wszystko to obtoczy\u0142em w przyprawach i z\u0142o\u017cy\u0142em do osobnych pojemnik\u00f3w a nast\u0119pnie umie\u015bci\u0142em w lod\u00f3wce.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"245\" data-attachment-id=\"9094\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/pokrojona-przyprawiona-w-paski\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pokrojona-przyprawiona-w-paski.jpg\" data-orig-size=\"800,245\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"pokrojona, przyprawiona w paski\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pokrojona-przyprawiona-w-paski.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pokrojona-przyprawiona-w-paski.jpg\" alt=\"Mi\u0119so pokrojone i przyprawione\" class=\"wp-image-9094\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pokrojona-przyprawiona-w-paski.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pokrojona-przyprawiona-w-paski-300x92.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/pokrojona-przyprawiona-w-paski-768x235.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Przygotowanie szynkowara i obr\u00f3bka termiczna. <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nast\u0119pnego dnia przygotowa\u0142em szynkowar, a dok\u0142adnie m\u00f3wi\u0105c,<strong><a href=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/q\/?keywords=p%C5%82aszcz\" type=\"link\" id=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/q\/?keywords=p%C5%82aszcz\"> szynkowar w p\u0142aszczu wodnym<\/a><\/strong>. Do korpusu szynkowara w\u0142o\u017cy\u0142em woreczek separacyjny i zacz\u0105\u0142em warstwami wk\u0142ada\u0107 kawa\u0142ki mi\u0119sa. W przypadku piersi kurczaka potrzeba by\u0142o kilka kawa\u0142k\u00f3w \u017ceby utworzy\u0107 warstw\u0119, a w przypadku schabu wystarczy\u0142y dwa.  Wk\u0142ada\u0142em jedn\u0105 i drug\u0105 warstw\u0119 i oczywi\u015bcie ubija\u0142em je. Czyni\u0142em tak do wyczerpania mi\u0119sa. Do\u015bwiadczenie wskaza\u0142o, \u017ce mo\u017cna by\u0142oby mie\u0107 przygotowane jeszcze ze 100 &#8211; 150 g mi\u0119sa wi\u0119cej, bo by si\u0119 zmie\u015bci\u0142o. Na koniec skr\u0119ci\u0142em woreczek ale nie zawi\u0105zywa\u0142em go szczelnie. Za\u0142o\u017cy\u0142em docisk ze spr\u0119\u017cyn\u0105 i zamkn\u0105\u0142em pokryw\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"297\" data-attachment-id=\"9095\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/szynkowar-w-paski-napelniony\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-napelniony.jpg\" data-orig-size=\"800,297\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"szynkowar w paski nape\u0142niony\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-napelniony.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-napelniony.jpg\" alt=\"Nape\u0142nianie szynkowara.\" class=\"wp-image-9095\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-napelniony.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-napelniony-300x111.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-napelniony-768x285.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jak wspomnia\u0142em to szynkowar z p\u0142aszczem wodnym czyli mo\u017cna powiedzie\u0107 w uproszczeniu szynkowar z dedykowanym gankiem.\u00a0 Wla\u0142em do garnka wod\u0119 do zaznaczonego poziomu. Za\u0142o\u017cy\u0142em specjalny ko\u0142nierz, kt\u00f3ry mia\u0142 utrzymywa\u0107 szynkowa  nad dnem garnka. Dzi\u0119ki temu jest on dok\u0142adnie obmywany z ka\u017cdej strony wod\u0105 i obr\u00f3bka termiczna jest bardziej r\u00f3wnomierna.\u00a0 W ko\u0142nierzu jest miejsce, w kt\u00f3rym nale\u017cy umie\u015bci\u0107 termometr kontroluj\u0105cy temperatur\u0119 wody, a drugi termometr wbi\u0142em bezpo\u015brednio w szynkowarach by kontrolowa\u0107 temperatur\u0119 mi\u0119sa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Obr\u00f3bka termiczna rozpoczyna si\u0119 od rozgrzania wody do temperatury 75 &#8211; 85 stopni C. Ten zakres jest oznaczony na termometrze czerwonym polem.\u00a0 Gdy cel zostanie osi\u0105gni\u0119ty wtedy nale\u017cy zmniejszy\u0107 moc grzania tak by utrzyma\u0107 temperatur\u0119 we wskazanym zakresie. Wn\u0119trze szynkowara na pocz\u0105tku nie reaguje, ale ju\u017c jakie\u015b 20 minut p\u00f3\u017aniej zaczyna si\u0119 temperatura podnosi\u0107. Og\u00f3lny czas obr\u00f3bki nie b\u0119dzie przekracza\u0107 dw\u00f3ch godzin, a nale\u017cy go zako\u0144czy\u0107 w momencie gdy termometr wbity w szynkowar wska\u017ce temperatur\u0119 70 stopni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"194\" data-attachment-id=\"9096\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/szynkowar-w-paski-parzony\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-parzony.jpg\" data-orig-size=\"800,194\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"szynkowar w paski parzony\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-parzony.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-parzony.jpg\" alt=\"Obr\u00f3bka termiczna \" class=\"wp-image-9096\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-parzony.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-parzony-300x73.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-parzony-768x186.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Studzenie szynkowara. <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Po wy\u0142\u0105czeniu grzania wyjmuj\u0119 oba termometry oraz wyci\u0105gam z szynkowar z garnka. Wstawiam go do komory zlewozmywaka wype\u0142nionego zimn\u0105 wod\u0105. Gdy jest to ch\u0142odna pora roku, to mo\u017cna go po prostu wystawi\u0107 na zewn\u0105trz.\u00a0 Po oko\u0142o 30 minutach przenosz\u0119 szynkowar do lod\u00f3wki i tak zostawiam go na oko\u0142o 8 godzin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nast\u0119pnego dnia szynkowar jest gotowy do konsumpcji, a w zasadzie jego zawarto\u015b\u0107.\u00a0 Dla wyja\u015bnienia &#8211; je\u017celi istnieje taka potrzeba, a w\u0119dliny wykonali\u015bmy z u\u017cyciem woreczka separacyjnego to taki nieotwarty szynkowar mo\u017ce przebywa\u0107 w lod\u00f3wce do dw\u00f3ch tygodni z zachowaniem jako\u015bci wyrobu.\u00a0 Je\u017celi by\u0142 wykonany bez woreczka to taki czas oczekiwania wynosi 2-3 dni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zgodnie z oczekiwaniem wysz\u0142a mi w\u0119dlina w paski. Dla wzmocnienia efektu kroi\u0142em j\u0105 troch\u0119 po skosie. Okaza\u0142o si\u0119, \u017ce jest sp\u00f3jna i przy krojeniu si\u0119 nie rozpada. Cel zosta\u0142 osi\u0105gni\u0119ty i mo\u017cna estetyczn\u0105 i przy okazji bardzo smaczn\u0105 w\u0119dlin\u0119 domow\u0105 poda\u0107 na biesiadny st\u00f3\u0142 i cieszy\u0107 si\u0119 reakcj\u0105 go\u015bci, kt\u00f3rzy dostrzeg\u0105 nietuzinkowy wygl\u0105d a potem tak\u017ce b\u0119d\u0105 si\u0119 zachwyca\u0107 smakiem.  Oczywi\u015bcie ten domowy wyr\u00f3b jest tak\u017ce \u015bwietny na kanapki. Wyroby domowe s\u0105 lepsze.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"201\" data-attachment-id=\"9097\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/szynkowar-w-paski-gotowy\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-gotowy.jpg\" data-orig-size=\"800,201\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"szynkowar w paski gotowy\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-gotowy.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-gotowy.jpg\" alt=\"Wyr\u00f3b gotowy\" class=\"wp-image-9097\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-gotowy.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-gotowy-300x75.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/szynkowar-w-paski-gotowy-768x193.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przepis w wersji filmowej jest na moim kanale na <strong><a href=\"https:\/\/youtu.be\/mNUcTJvmkA8\" type=\"link\" id=\"https:\/\/youtu.be\/mNUcTJvmkA8\">YouTube<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><div class=\"swiper swiper-products\"><div class=\"swiper-wrapper\"><div class=\"swiper-slide\"><a href=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/14675031-wedzarnia-drewniana-elektryczna-automatyczna-220-l\" class=\"product-slide\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"738\" height=\"742\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/220kor.jpg\" class=\"product-image wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/220kor.jpg 738w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/220kor-298x300.jpg 298w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/220kor-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 738px) 100vw, 738px\" data-attachment-id=\"7689\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/product-slides\/7688\/220kor\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/220kor.jpg\" data-orig-size=\"738,742\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"220kor\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/220kor.jpg\" \/><span class=\"slider-product-price\">3500 z\u0142<\/span><\/a><\/div><div class=\"swiper-slide\"><a href=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/p\/679\/14676259\/wedzarnia-dragon-wood-100iq-inteligentna-wedzarnia-wi-fi-200l-termoobieg-wedzarnie-browin-wedzarnie.html\" class=\"product-slide\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"631\" height=\"626\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/drag.jpg\" class=\"product-image wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/drag.jpg 631w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/drag-300x298.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/drag-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 631px) 100vw, 631px\" data-attachment-id=\"7687\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/product-slides\/7686\/drag\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/drag.jpg\" data-orig-size=\"631,626\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"drag\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/drag.jpg\" \/><span class=\"slider-product-price\">3299 z\u0142<\/span><\/a><\/div><div class=\"swiper-slide\"><a href=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/14675030-wedzarnia-drewniana-ogrodowa-automatyczna-150l-plus\" class=\"product-slide\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6c0168821f65380f3133669ca6892d1b.jpg\" class=\"product-image wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6c0168821f65380f3133669ca6892d1b.jpg 600w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6c0168821f65380f3133669ca6892d1b-300x300.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6c0168821f65380f3133669ca6892d1b-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" data-attachment-id=\"6365\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/product-slides\/produkt-1\/6c0168821f65380f3133669ca6892d1b\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6c0168821f65380f3133669ca6892d1b.jpg\" data-orig-size=\"600,600\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"6c0168821f65380f3133669ca6892d1b\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6c0168821f65380f3133669ca6892d1b.jpg\" \/><span class=\"slider-product-price\">2900 z\u0142<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"swiper-button-prev\"><\/div><div class=\"swiper-button-next\"><\/div><\/div><\/pre>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domowa w\u0119dlina z szynkowara. Nazwa\u0142em j\u0105 Marmurkowy Przek\u0142adaniec, bo ma warstwow\u0105, kolorow\u0105 struktur\u0119. Wyr\u00f3b parzony, kt\u00f3ry zachwyca wygl\u0105dem i smakiem. Taka w\u0119dlina jest l\u017cejsza do \u017co\u0142\u0105dka i mo\u017ce by\u0107 \u0142atwo wzbogacana innymi przyprawami lub innymi rodzajami mi\u0119s. Spr\u00f3bujcie sami. \u017bycz\u0119 smacznego.Praktyka u Praktyka &#8211; wyroby z szynkowara s\u0105 super. Sk\u0142adniki: na szynkowar 1,5 kg Wykonanie: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9110,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[58],"tags":[1657,9,1156,82,40,1580],"class_list":["post-9088","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-szynkowar","tag-co-to-jest-szynkowar","tag-domowe","tag-przepis-na-szynkowar","tag-szynkowar","tag-wedliny","tag-wyroby-z-szynkowara"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca. - Blog kulinarny - NOMART.PL<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca. - Blog kulinarny - NOMART.PL\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Domowa w\u0119dlina z szynkowara. Nazwa\u0142em j\u0105 Marmurkowy Przek\u0142adaniec, bo ma warstwow\u0105, kolorow\u0105 struktur\u0119. Wyr\u00f3b parzony, kt\u00f3ry zachwyca wygl\u0105dem i smakiem. Taka w\u0119dlina jest l\u017cejsza do \u017co\u0142\u0105dka i mo\u017ce by\u0107 \u0142atwo wzbogacana innymi przyprawami lub innymi rodzajami mi\u0119s. Spr\u00f3bujcie sami. \u017bycz\u0119 smacznego.Praktyka u Praktyka &#8211; wyroby z szynkowara s\u0105 super. Sk\u0142adniki: na szynkowar 1,5 kg Wykonanie: [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny - NOMART.PL\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-01T18:53:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-03T15:53:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Miniaturka-76.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Artur\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Artur\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Artur\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3517aad4140f07389efd75a482949ef1\"},\"headline\":\"Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca.\",\"datePublished\":\"2026-07-01T18:53:33+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-03T15:53:53+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/\"},\"wordCount\":815,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/Miniaturka-76.jpg\",\"keywords\":[\"co to jest szynkowar\",\"domowe\",\"przepis na szynkowar\",\"szynkowar\",\"w\u0119dliny\",\"wyroby z szynkowara\"],\"articleSection\":[\"Szynkowar\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/\",\"name\":\"Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca. - Blog kulinarny - NOMART.PL\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/Miniaturka-76.jpg\",\"datePublished\":\"2026-07-01T18:53:33+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-03T15:53:53+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/Miniaturka-76.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/Miniaturka-76.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/\",\"name\":\"Blog kulinarny - NOMART.PL\",\"description\":\"Nomart Artur Nowicki - Wyroby domowe\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#organization\",\"name\":\"NOMART.PL\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/02\\\/cropped-12669809_999168260150791_1475274094_o-1.jpg?fit=512%2C512&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/02\\\/cropped-12669809_999168260150791_1475274094_o-1.jpg?fit=512%2C512&ssl=1\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"NOMART.PL\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/nomartpl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/nomart.pl\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@nomart.pl\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3517aad4140f07389efd75a482949ef1\",\"name\":\"Artur\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Artur\"},\"description\":\"Pasjonat wyrob\u00f3w domowych.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/sklep.nomart.pl\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/nomartpl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/nomart.pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@NomartPl\\\/videos\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca. - Blog kulinarny - NOMART.PL","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca. - Blog kulinarny - NOMART.PL","og_description":"Domowa w\u0119dlina z szynkowara. Nazwa\u0142em j\u0105 Marmurkowy Przek\u0142adaniec, bo ma warstwow\u0105, kolorow\u0105 struktur\u0119. Wyr\u00f3b parzony, kt\u00f3ry zachwyca wygl\u0105dem i smakiem. Taka w\u0119dlina jest l\u017cejsza do \u017co\u0142\u0105dka i mo\u017ce by\u0107 \u0142atwo wzbogacana innymi przyprawami lub innymi rodzajami mi\u0119s. Spr\u00f3bujcie sami. \u017bycz\u0119 smacznego.Praktyka u Praktyka &#8211; wyroby z szynkowara s\u0105 super. Sk\u0142adniki: na szynkowar 1,5 kg Wykonanie: [&hellip;]","og_url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/","og_site_name":"Blog kulinarny - NOMART.PL","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl","article_published_time":"2026-07-01T18:53:33+00:00","article_modified_time":"2026-07-03T15:53:53+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Miniaturka-76.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Artur","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Artur","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/"},"author":{"name":"Artur","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#\/schema\/person\/3517aad4140f07389efd75a482949ef1"},"headline":"Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca.","datePublished":"2026-07-01T18:53:33+00:00","dateModified":"2026-07-03T15:53:53+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/"},"wordCount":815,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Miniaturka-76.jpg","keywords":["co to jest szynkowar","domowe","przepis na szynkowar","szynkowar","w\u0119dliny","wyroby z szynkowara"],"articleSection":["Szynkowar"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/","url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/","name":"Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca. - Blog kulinarny - NOMART.PL","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Miniaturka-76.jpg","datePublished":"2026-07-01T18:53:33+00:00","dateModified":"2026-07-03T15:53:53+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/#primaryimage","url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Miniaturka-76.jpg","contentUrl":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Miniaturka-76.jpg","width":1920,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/marmurkowy-przekladaniec-wedlina-z-szynkowara-ktora-zachwyca\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Marmurkowy Przek\u0142adaniec. W\u0119dlina z szynkowara, kt\u00f3ra zachwyca."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#website","url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/","name":"Blog kulinarny - NOMART.PL","description":"Nomart Artur Nowicki - Wyroby domowe","publisher":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#organization","name":"NOMART.PL","url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cropped-12669809_999168260150791_1475274094_o-1.jpg?fit=512%2C512&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cropped-12669809_999168260150791_1475274094_o-1.jpg?fit=512%2C512&ssl=1","width":512,"height":512,"caption":"NOMART.PL"},"image":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl","https:\/\/www.instagram.com\/nomart.pl","https:\/\/www.tiktok.com\/@nomart.pl"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#\/schema\/person\/3517aad4140f07389efd75a482949ef1","name":"Artur","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g","caption":"Artur"},"description":"Pasjonat wyrob\u00f3w domowych.","sameAs":["https:\/\/sklep.nomart.pl","https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl","https:\/\/www.instagram.com\/nomart.pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/@NomartPl\/videos"],"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/author\/admin\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9F53T-2mA","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":9480,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/fit-wedlina-z-szynkowara-100-smaku-przepis\/","url_meta":{"origin":9088,"position":0},"title":"Fit W\u0119dlina z Szynkowara: 100% smaku [Przepis]","author":"Artur","date":"25 wrze\u015bnia, 2026","format":false,"excerpt":"Same chude mi\u0119sko, a do tego to w\u0119dlina parzona wykonana w szynkowarze. Prawdziwa fit w\u0119dlina i l\u017cejsza dla \u017co\u0142\u0105dka. Ten wyr\u00f3b z szynkowara ma bardzo ma\u0142o t\u0142uszczu i 100% smaku. Jest sp\u00f3jny i \u0142atwo sie kroi.Praktyka u Praktyka - szynkowar to mistrz kulinarnych mo\u017cliwo\u015bci. Sk\u0142adniki: na szynkowar 1,5 kg Piersi\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynkowar&quot;","block_context":{"text":"Szynkowar","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynkowar\/"},"img":{"alt_text":"Fit w\u0119dlina","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Miniaturka-78.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Miniaturka-78.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Miniaturka-78.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Miniaturka-78.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Miniaturka-78.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Miniaturka-78.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":7915,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/domowa-mielonka-w-ziolowej-otoczce-szynkowar\/","url_meta":{"origin":9088,"position":1},"title":"Domowa mielonka w zio\u0142owej otoczce. Szynkowar.","author":"Artur","date":"20 sierpnia, 2025","format":false,"excerpt":"Ta domowa mielonka jest otulona w zio\u0142owej otocze. Kiedy\u015b na rynku by\u0142y dost\u0119pna os\u0142onka z przyprawami, kt\u00f3ra nadawa\u0142a w\u0119dlinom z szynkowara mocnych akcent\u00f3w smakowych i aromatycznych. Podoba\u0142y mi si\u0119 te w\u0119dliny, a \u017ce os\u0142onki takiej nie mog\u0119 obecnie kupi\u0107 to postanowi\u0142em znale\u017a\u0107 spos\u00f3b i zrobi\u0107 j\u0105 samodzielnie. W filmie zobaczycie\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynkowar&quot;","block_context":{"text":"Szynkowar","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynkowar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/wedlina-z-wlasna-oslonka-gotowa-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/wedlina-z-wlasna-oslonka-gotowa-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/wedlina-z-wlasna-oslonka-gotowa-scaled.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/wedlina-z-wlasna-oslonka-gotowa-scaled.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/wedlina-z-wlasna-oslonka-gotowa-scaled.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/wedlina-z-wlasna-oslonka-gotowa-scaled.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":7555,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/mielonka-domowa-z-siekanym-porem-szynkowar\/","url_meta":{"origin":9088,"position":2},"title":"Mielonka Domowa z siekanym Porem. Szynkowar.","author":"Artur","date":"11 maja, 2025","format":false,"excerpt":"Prosta i smaczna w\u0119dlina domowa wykonana w szynkowarze. Mielonka z siekanym porem. Szynkowar to bardzo uniwersalne narz\u0119dzie i mo\u017cna w nim wykona\u0107 w\u0119dliny domowe z mi\u0119sa mielonego jak i z ca\u0142ych kawa\u0142k\u00f3w. To w\u0119dliny parzone wi\u0119c troch\u0119 l\u017cejsze dla \u017co\u0142\u0105dka i mniej kaloryczne. Powstaj\u0105ca na takiej mielonce galaretka tylko poprawia\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynkowar&quot;","block_context":{"text":"Szynkowar","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynkowar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":6833,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/szynkowar-wedlina-domowa-szynka-boczek-i-ser-feta\/","url_meta":{"origin":9088,"position":3},"title":"Szynkowar, W\u0119dlina Domowa, Szynka, Boczek i ser Feta.","author":"Artur","date":"18 pa\u017adziernika, 2024","format":false,"excerpt":"Co wsp\u00f3lnego maj\u0105 szynkowar i w\u0119dlina domowa? Bardzo wiele. Szynkowar pozwoli na wykonanie mn\u00f3stwa r\u00f3\u017cnych w\u0119dlin domowych. Sk\u0142adnikami pysznej w\u0119dliny dzi\u015b s\u0105 szynka, boczek i ser feta. Szynkowar jako kuchenne narz\u0119dzie sprawdza si\u0119 znakomicie. Mo\u017cna robi\u0107 w\u0119dliny z ca\u0142ych kawa\u0142k\u00f3w mi\u0119sa, mielonki i wyroby faszerowane. Tylko wyobra\u017ania nas ogranicza. Praktyka\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynkowar&quot;","block_context":{"text":"Szynkowar","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynkowar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Miniaturka-50.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Miniaturka-50.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Miniaturka-50.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Miniaturka-50.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Miniaturka-50.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Miniaturka-50.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":7936,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/szynkowar-mielonka-z-lesnymi-grzybami\/","url_meta":{"origin":9088,"position":4},"title":"Szynkowar. Mielonka z le\u015bnymi grzybami.","author":"Artur","date":"24 sierpnia, 2025","format":false,"excerpt":"Mielonka z le\u015bnymi grzybami wykonana w szynkowarze jest naprawd\u0119 pyszn\u0105 w\u0119dlin\u0105. Bardzo lubi\u0119 kie\u0142bas\u0119 wykonywan\u0105 z dodatkiem suszonych le\u015bnych grzyb\u00f3w. St\u0105d wzi\u0105\u0142 si\u0119 pomys\u0142 by jej wersj\u0119 wykona\u0107 tak\u017ce w szynkowarze. Mieszkam przy lesie wi\u0119c grzyby dla mnie to \u017caden problem.\u00a0 Cz\u0119sto s\u0105 dodawane do r\u00f3\u017cnych potraw w moim domu.\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynkowar&quot;","block_context":{"text":"Szynkowar","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynkowar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miniaturka-74.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miniaturka-74.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miniaturka-74.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miniaturka-74.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miniaturka-74.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miniaturka-74.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":6112,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wyprobuj-domowa-mielonke-po-wlosku-szynkowar\/","url_meta":{"origin":9088,"position":5},"title":"Wypr\u00f3buj domow\u0105 Mielonk\u0119 po w\u0142osku. Szynkowar.","author":"Artur","date":"29 marca, 2024","format":false,"excerpt":"Mielonka parzona w szynkowarze to w\u0119dlina dietetyczna, bo parzona, a nie sma\u017cona czy pieczona. Jest l\u017cejsza dla \u017co\u0142\u0105dka i polecana dla tych co delikatniejszego jad\u0142a potrzebuj\u0105. Dodatek przypraw cz\u0119sto spotykanych w kuchni w\u0142oskiej nadaje jej charakterystyczny i wyj\u0105tkowy smak. Znakomita w\u0119dlina kanapkowa. Domowa, niskoprzetworzona \u017cywno\u015b\u0107 znakomitej jako\u015bci. Znajdzie te\u017c zastosowanie\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynkowar&quot;","block_context":{"text":"Szynkowar","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynkowar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]}],"amp_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Miniaturka-76.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9088","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9088"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9088\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9098,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9088\/revisions\/9098"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9088"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}