{"id":6296,"date":"2024-05-17T15:59:02","date_gmt":"2024-05-17T15:59:02","guid":{"rendered":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/?p=6296"},"modified":"2025-08-17T10:33:04","modified_gmt":"2025-08-17T09:33:04","slug":"karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/","title":{"rendered":"Kark\u00f3wka &#8211; Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze &#8211; przepis."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kark\u00f3wka to dobry surowiec na w\u0119dlin\u0119 domow\u0105. Kark\u00f3wka krojona no\u017cem, a nast\u0119pnie parzona w rodzaju garnka o nazwie <strong><a href=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/szynkowary\">szynkowar<\/a><\/strong>. W\u0119dlina smakowita, wyrazista. Prosty przepis. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Szynkowar prze\u017cywa renesans w ostatnich latach. Dzi\u0119ki niemu mo\u017cna wykona\u0107 setki przepis\u00f3w na domow\u0105 w\u0119dlin\u0119. Mo\u017ce by\u0107 mielona, lub jak w tym przepisie &#8211; krojona. Mo\u017ce tak\u017ce wykona\u0107 w nim w\u0119dlin\u0119 z jednego kawa\u0142ka mi\u0119sa. Tylko wyobra\u017ania nas ogranicza. Spr\u00f3bujcie sami &#8211;  \u017cycz\u0119 smacznego.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0142adniki:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>kark\u00f3wka oko\u0142o 1,2 kg<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l &#8211; 17-18 g (p\u00f3\u0142 na p\u00f3\u0142 zwyk\u0142a pekluj\u0105ca).<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017ceczki suszonej cebuli<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017ceczki <strong><a href=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/q\/?keywords=nied%C5%BAwiedzi\">czosnku nied\u017awiedziego<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka pieprzu<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka <strong><a href=\"https:\/\/sklep.nomart.pl\/14673464-gorczyca-czarna-70g\">czarnej gorczycy<\/a><\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 \u0142y\u017ceczki chili w p\u0142atkach.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"273\" data-attachment-id=\"6300\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/skladniki-karkowki-krojonej\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/skladniki-karkowki-krojonej.jpg\" data-orig-size=\"800,273\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"skladniki-karkowki-krojonej\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/skladniki-karkowki-krojonej.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/skladniki-karkowki-krojonej.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6300\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/skladniki-karkowki-krojonej.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/skladniki-karkowki-krojonej-300x102.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/skladniki-karkowki-krojonej-768x262.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142adniki w gramach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>kark\u00f3wka oko\u0142o 1,2 kg<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l &#8211; 17-18 g (p\u00f3\u0142 na p\u00f3\u0142 zwyk\u0142a pekluj\u0105ca).<\/li>\n\n\n\n<li>8 g suszonej cebuli<\/li>\n\n\n\n<li>2 g czosnku nied\u017awiedziego<\/li>\n\n\n\n<li>4 g pieprzu<\/li>\n\n\n\n<li>5-6 g czarnej gorczycy<\/li>\n\n\n\n<li>2 g chili w p\u0142atkach.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wykonanie.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Po oczyszczeniu kark\u00f3wk\u0119 kroj\u0119  w kostk\u0119 oko\u0142o 1 cm, ale mo\u017ce by\u0107 nieco wi\u0119ksza. Dodaj\u0119 przyprawy i mieszam z mi\u0119sem. Jest ich sporo wi\u0119c kostki mi\u0119sa s\u0105 \u0142adnie obtoczone przyprawami. Teraz \u0142aduj\u0119 wszystko do szynkowara i warstwami ubijam. Zamykam szynkowar i wstawiam go do lod\u00f3wki. Powinno tak sta\u0107 1-2 doby, bo mi\u0119sko dobrze przejdzie smakami, a spr\u0119\u017cyna szynkowara uczyni zwart\u0105 mi\u0119sn\u0105 struktur\u0119. Je\u017celi kto\u015b nie wie co to takiego szynkowar to opisa\u0142em to w osobnym <strong><a href=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/opisy-sprzetu-i-porady\/szynkowar-co-to-jest-szynkowar\/\">artykule<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"214\" data-attachment-id=\"6301\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/przyprawione-kawalki-karkowki\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/przyprawione-kawalki-karkowki.jpg\" data-orig-size=\"800,214\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"przyprawione-kawalki-karkowki\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/przyprawione-kawalki-karkowki.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/przyprawione-kawalki-karkowki.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6301\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/przyprawione-kawalki-karkowki.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/przyprawione-kawalki-karkowki-300x80.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/przyprawione-kawalki-karkowki-768x205.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"255\" data-attachment-id=\"6303\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/ubijany-szynkowar-z-karkowka\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ubijany-szynkowar-z-karkowka.jpg\" data-orig-size=\"800,255\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"ubijany-szynkowar-z-karkowka\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ubijany-szynkowar-z-karkowka.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ubijany-szynkowar-z-karkowka.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6303\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ubijany-szynkowar-z-karkowka.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ubijany-szynkowar-z-karkowka-300x96.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/ubijany-szynkowar-z-karkowka-768x245.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzie\u0144 nast\u0119pny \u2013 U\u017cywam szynkowara z p\u0142aszczem wodnym. Nalewam do tego p\u0142aszcza p\u0142aszcza wod\u0119. Znak pokazuje ile nale\u017cy jej nala\u0107. Kuchenka indukcyjna to \u0142atwo\u015b\u0107 regulowania mocy grzania. Dlatego jej u\u017cyj\u0119, ale sprawdzi si\u0119 ka\u017cde \u017ar\u00f3d\u0142o ciep\u0142a, kt\u00f3re mo\u017cna w szerokim zakresie regulowa\u0107. Wstawiam do p\u0142aszcza szynkowar i instaluj\u0119 termometry kontrolne. Jeden nadzoruje temperatur\u0119 wody w p\u0142aszczu, a drugi w mi\u0119sie, poniewa\u017c woda w p\u0142aszczu powinna si\u0119 utrzymywa\u0107 w zakresie 75-85 st. C, a dla kark\u00f3wki celem jest temperatura 70 st. w \u015brodku szynkowara i nad tymi parametrami powinni\u015bmy mie\u0107 nadz\u00f3r.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cz\u0119sto pytaj\u0105 mnie co zrobi\u0107 jak nie ma termometr\u00f3w. No c\u00f3\u017c &#8211; dawniej sobie radzono. Woda gor\u0105ca zaczyna szumie\u0107, jak powstaje przy dnie wi\u0119cej p\u0119cherzyk\u00f3w gazu. Do zagotowanie jeszcze daleko, ale to mniej-wi\u0119cej odpowiednia temperatura dla obr\u00f3bki cieplnej w\u0119dliny w szynkowarze. Skoro nie mamy termometr\u00f3w to musimy mierzy\u0107 czas. Nie mniej ni\u017c 2 godziny od momentu wstawienia szynkowara do gor\u0105cej wody. Gdy szynkowar z mi\u0119sem wyj\u0119ty jest z lod\u00f3wki to trzeba jeszcze z 20 minut doliczy\u0107. To szacunki &#8211; ale w miar\u0119 bezpieczne. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co dalej&#8230;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na pocz\u0105tku obr\u00f3bki termicznej temperatura wody nie ma widocznego wp\u0142ywu na temperatur\u0119 mi\u0119sa, ale z czasem i ta zaczyna rosn\u0105\u0107. W razie potrzeby nale\u017cy regulowa\u0107 moc grzania. Gdy temperatury zostan\u0105 osi\u0105gni\u0119te, to wyjmuj\u0119 termometry i szynkowar z p\u0142aszcza widnego. Otwieram go i wyjmuj\u0119 spr\u0119\u017cyn\u0119. Mi\u0119so wch\u0142onie troch\u0119 otaczaj\u0105cych je sok\u00f3w. Pozostawiam tak na 30 minut \u2013 niech mi\u0119so powoli stygnie i dochodzi. Potem ch\u0142odz\u0119 w zimnej wodzie i kilka godzin w lod\u00f3wce.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"396\" data-attachment-id=\"6304\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/temperatury-szynkowara\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/temperatury-szynkowara.jpg\" data-orig-size=\"800,396\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"temperatury-szynkowara\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/temperatury-szynkowara.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/temperatury-szynkowara.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6304\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/temperatury-szynkowara.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/temperatury-szynkowara-300x149.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/temperatury-szynkowara-768x380.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"341\" data-attachment-id=\"6306\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/studzenie-karkowki\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/studzenie-karkowki.jpg\" data-orig-size=\"800,341\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"studzenie-karkowki\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/studzenie-karkowki.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/studzenie-karkowki.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6306\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/studzenie-karkowki.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/studzenie-karkowki-300x128.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/studzenie-karkowki-768x327.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nast\u0119pnego dnia w\u0119dlina jest ju\u017c gotowa. Mo\u017cna j\u0105 kroi\u0107 i podawa\u0107 na st\u00f3\u0142 jako w\u0119dlin\u0119 na kanapki lub przek\u0105sk\u0119. Razem z w\u0119dlin\u0105 wytwarza si\u0119 troch\u0119 galaretki. Smakowita w\u0119dlina domowa. Intensywna w smaku i w aromacie. Dominuje suszona cebula. Ju\u017c w czasie obr\u00f3bki cieplnej pobudza apetyt i wiele obiecuje &#8211; i obietnicy dotrzymuje. Zach\u0119cam do samodzielnego wykonania.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" data-attachment-id=\"6305\" data-permalink=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/szynkowarowa-karkowka-gotowa\/\" data-orig-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/szynkowarowa-karkowka-gotowa.jpg\" data-orig-size=\"800,450\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"szynkowarowa-karkowka-gotowa\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/szynkowarowa-karkowka-gotowa.jpg\" src=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/szynkowarowa-karkowka-gotowa.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6305\" srcset=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/szynkowarowa-karkowka-gotowa.jpg 800w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/szynkowarowa-karkowka-gotowa-300x169.jpg 300w, https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/szynkowarowa-karkowka-gotowa-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wersja filmowa przepisu jest na YT <a href=\"https:\/\/youtu.be\/J3CdFCwYoSc\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/youtu.be\/J3CdFCwYoSc<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kark\u00f3wka to dobry surowiec na w\u0119dlin\u0119 domow\u0105. Kark\u00f3wka krojona no\u017cem, a nast\u0119pnie parzona w rodzaju garnka o nazwie szynkowar. W\u0119dlina smakowita, wyrazista. Prosty przepis. Szynkowar prze\u017cywa renesans w ostatnich latach. Dzi\u0119ki niemu mo\u017cna wykona\u0107 setki przepis\u00f3w na domow\u0105 w\u0119dlin\u0119. Mo\u017ce by\u0107 mielona, lub jak w tym przepisie &#8211; krojona. Mo\u017ce tak\u017ce wykona\u0107 w nim w\u0119dlin\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6307,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[58],"tags":[9,1077,78,637,403,82,1078,40],"class_list":["post-6296","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-szynkowar","tag-domowe","tag-jak-zrobic-karkowke","tag-karkowka","tag-przepis","tag-pyszna","tag-szynkowar","tag-wedlina-z-szynkowara-przepis","tag-wedliny"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kark\u00f3wka - Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze - przepis. - Blog kulinarny - NOMART.PL<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kark\u00f3wka - Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze - przepis. - Blog kulinarny - NOMART.PL\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kark\u00f3wka to dobry surowiec na w\u0119dlin\u0119 domow\u0105. Kark\u00f3wka krojona no\u017cem, a nast\u0119pnie parzona w rodzaju garnka o nazwie szynkowar. W\u0119dlina smakowita, wyrazista. Prosty przepis. Szynkowar prze\u017cywa renesans w ostatnich latach. Dzi\u0119ki niemu mo\u017cna wykona\u0107 setki przepis\u00f3w na domow\u0105 w\u0119dlin\u0119. Mo\u017ce by\u0107 mielona, lub jak w tym przepisie &#8211; krojona. Mo\u017ce tak\u017ce wykona\u0107 w nim w\u0119dlin\u0119 [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog kulinarny - NOMART.PL\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-05-17T15:59:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-17T09:33:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_20240515_115516.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Artur\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Artur\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Artur\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3517aad4140f07389efd75a482949ef1\"},\"headline\":\"Kark\u00f3wka &#8211; Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze &#8211; przepis.\",\"datePublished\":\"2024-05-17T15:59:02+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-17T09:33:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/\"},\"wordCount\":633,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/05\\\/IMG_20240515_115516.jpg\",\"keywords\":[\"domowe\",\"jak zrobi\u0107 kark\u00f3wk\u0119\",\"kark\u00f3wka\",\"przepis\",\"pyszna\",\"szynkowar\",\"w\u0119dlina z szynkowara - przepis\",\"w\u0119dliny\"],\"articleSection\":[\"Szynkowar\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/\",\"name\":\"Kark\u00f3wka - Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze - przepis. - Blog kulinarny - NOMART.PL\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/05\\\/IMG_20240515_115516.jpg\",\"datePublished\":\"2024-05-17T15:59:02+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-17T09:33:04+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/05\\\/IMG_20240515_115516.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/05\\\/IMG_20240515_115516.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kark\u00f3wka &#8211; Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze &#8211; przepis.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/\",\"name\":\"Blog kulinarny - NOMART.PL\",\"description\":\"Nomart Artur Nowicki - Wyroby domowe\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#organization\",\"name\":\"NOMART.PL\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/02\\\/cropped-12669809_999168260150791_1475274094_o-1.jpg?fit=512%2C512&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/02\\\/cropped-12669809_999168260150791_1475274094_o-1.jpg?fit=512%2C512&ssl=1\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"NOMART.PL\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/nomartpl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/nomart.pl\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@nomart.pl\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3517aad4140f07389efd75a482949ef1\",\"name\":\"Artur\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Artur\"},\"description\":\"Pasjonat wyrob\u00f3w domowych.\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/sklep.nomart.pl\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/nomartpl\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/nomart.pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@NomartPl\\\/videos\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/nomart.pl\\\/wordpress\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kark\u00f3wka - Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze - przepis. - Blog kulinarny - NOMART.PL","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kark\u00f3wka - Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze - przepis. - Blog kulinarny - NOMART.PL","og_description":"Kark\u00f3wka to dobry surowiec na w\u0119dlin\u0119 domow\u0105. Kark\u00f3wka krojona no\u017cem, a nast\u0119pnie parzona w rodzaju garnka o nazwie szynkowar. W\u0119dlina smakowita, wyrazista. Prosty przepis. Szynkowar prze\u017cywa renesans w ostatnich latach. Dzi\u0119ki niemu mo\u017cna wykona\u0107 setki przepis\u00f3w na domow\u0105 w\u0119dlin\u0119. Mo\u017ce by\u0107 mielona, lub jak w tym przepisie &#8211; krojona. Mo\u017ce tak\u017ce wykona\u0107 w nim w\u0119dlin\u0119 [&hellip;]","og_url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/","og_site_name":"Blog kulinarny - NOMART.PL","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl","article_published_time":"2024-05-17T15:59:02+00:00","article_modified_time":"2025-08-17T09:33:04+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_20240515_115516.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Artur","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Artur","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/"},"author":{"name":"Artur","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#\/schema\/person\/3517aad4140f07389efd75a482949ef1"},"headline":"Kark\u00f3wka &#8211; Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze &#8211; przepis.","datePublished":"2024-05-17T15:59:02+00:00","dateModified":"2025-08-17T09:33:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/"},"wordCount":633,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_20240515_115516.jpg","keywords":["domowe","jak zrobi\u0107 kark\u00f3wk\u0119","kark\u00f3wka","przepis","pyszna","szynkowar","w\u0119dlina z szynkowara - przepis","w\u0119dliny"],"articleSection":["Szynkowar"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/","url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/","name":"Kark\u00f3wka - Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze - przepis. - Blog kulinarny - NOMART.PL","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_20240515_115516.jpg","datePublished":"2024-05-17T15:59:02+00:00","dateModified":"2025-08-17T09:33:04+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/#primaryimage","url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_20240515_115516.jpg","contentUrl":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_20240515_115516.jpg","width":1920,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/karkowka-domowa-wedlina-wykonana-szynkowarze-przepis\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kark\u00f3wka &#8211; Domowa w\u0119dlina wykonana szynkowarze &#8211; przepis."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#website","url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/","name":"Blog kulinarny - NOMART.PL","description":"Nomart Artur Nowicki - Wyroby domowe","publisher":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#organization","name":"NOMART.PL","url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cropped-12669809_999168260150791_1475274094_o-1.jpg?fit=512%2C512&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cropped-12669809_999168260150791_1475274094_o-1.jpg?fit=512%2C512&ssl=1","width":512,"height":512,"caption":"NOMART.PL"},"image":{"@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl","https:\/\/www.instagram.com\/nomart.pl","https:\/\/www.tiktok.com\/@nomart.pl"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/#\/schema\/person\/3517aad4140f07389efd75a482949ef1","name":"Artur","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/af6656aa6d0302b290a5ba630a2a984505dbbfc10f96cfc67595ef6e9063d436?s=96&d=mm&r=g","caption":"Artur"},"description":"Pasjonat wyrob\u00f3w domowych.","sameAs":["http:\/\/sklep.nomart.pl","https:\/\/www.facebook.com\/nomartpl","https:\/\/www.instagram.com\/nomart.pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/@NomartPl\/videos"],"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/author\/admin\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMG_20240515_115516.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9F53T-1Dy","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":6744,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/szynkowar-wedlina-domowa-schab-i-boczek\/","url_meta":{"origin":6296,"position":0},"title":"Szynkowar, W\u0119dlina Domowa, Schab i Boczek.","author":"Artur","date":"20 wrze\u015bnia, 2024","format":false,"excerpt":"Szynkowar to proste narz\u0119dzie, dzi\u0119ki kt\u00f3remu w\u0119dlina domowa jest \u0142atwa do zrobienia. Tym razem surowiec to schab i boczek, a produkt ko\u0144cowy to pyszna w\u0119dlina z galaretk\u0105. Ten film to te\u017c przyk\u0142ad jak mo\u017cna realizowa\u0107 w\u0142asne pomys\u0142y na w\u0119dlin\u0119 domow\u0105. Raz wyjdzie \u015bwietnie, raz do poprawki, ale ba\u0107 si\u0119 nie\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynkowar&quot;","block_context":{"text":"Szynkowar","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynkowar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Miniaturka-40-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Miniaturka-40-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Miniaturka-40-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Miniaturka-40-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Miniaturka-40-1.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Miniaturka-40-1.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":7555,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/mielonka-domowa-z-siekanym-porem-szynkowar\/","url_meta":{"origin":6296,"position":1},"title":"Mielonka Domowa z siekanym Porem. Szynkowar.","author":"Artur","date":"11 maja, 2025","format":false,"excerpt":"Prosta i smaczna w\u0119dlina domowa wykonana w szynkowarze. Mielonka z siekanym porem. Szynkowar to bardzo uniwersalne narz\u0119dzie i mo\u017cna w nim wykona\u0107 w\u0119dliny domowe z mi\u0119sa mielonego jak i z ca\u0142ych kawa\u0142k\u00f3w. To w\u0119dliny parzone wi\u0119c troch\u0119 l\u017cejsze dla \u017co\u0142\u0105dka i mniej kaloryczne. Powstaj\u0105ca na takiej mielonce galaretka tylko poprawia\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynkowar&quot;","block_context":{"text":"Szynkowar","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynkowar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/szynkowar-miniat-scaled.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":6591,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/klasyczna-mielonka-z-pieprzem-szynkowar-przepis\/","url_meta":{"origin":6296,"position":2},"title":"Klasyczna Mielonka z Pieprzem. Szynkowar Przepis.","author":"Artur","date":"2 sierpnia, 2024","format":false,"excerpt":"Przyk\u0142ad prostej w\u0119dliny domowej. Klasyczna mielonka z pieprzem i sol\u0105. \u017badnych wi\u0119cej przypraw. Szynkowar pos\u0142u\u017cy\u0142 mi do jej wykonania. Mielonka to znakomita w\u0119dlina na kanapki, lub do przygotowania po\u017cywnego \u015bniadania. Wyr\u00f3b domowy, wi\u0119c bez zb\u0119dnych dodatk\u00f3w. Szynkowar ci\u0105gle mnie zaskakuje. Praktyka w jego u\u017cywaniu jest du\u017ca. Napisa\u0142em nawet ksi\u0105\u017ck\u0119 na\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynkowar&quot;","block_context":{"text":"Szynkowar","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynkowar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Miniaturka-24.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Miniaturka-24.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Miniaturka-24.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Miniaturka-24.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Miniaturka-24.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Miniaturka-24.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":6112,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wyprobuj-domowa-mielonke-po-wlosku-szynkowar\/","url_meta":{"origin":6296,"position":3},"title":"Wypr\u00f3buj domow\u0105 Mielonk\u0119 po w\u0142osku. Szynkowar.","author":"Artur","date":"29 marca, 2024","format":false,"excerpt":"Mielonka parzona w szynkowarze to w\u0119dlina dietetyczna, bo parzona, a nie sma\u017cona czy pieczona. Jest l\u017cejsza dla \u017co\u0142\u0105dka i polecana dla tych co delikatniejszego jad\u0142a potrzebuj\u0105. Dodatek przypraw cz\u0119sto spotykanych w kuchni w\u0142oskiej nadaje jej charakterystyczny i wyj\u0105tkowy smak. Znakomita w\u0119dlina kanapkowa. Domowa, niskoprzetworzona \u017cywno\u015b\u0107 znakomitej jako\u015bci. Znajdzie te\u017c zastosowanie\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynkowar&quot;","block_context":{"text":"Szynkowar","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynkowar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/miniatura.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":3020,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/drobiowe-pysznosci-nowy-przepis-na-wedline-wykonana-w-szynkowarze\/","url_meta":{"origin":6296,"position":4},"title":"Drobiowe pyszno\u015bci &#8211; nowy przepis na w\u0119dlin\u0119 wykonan\u0105 w szynkowarze.","author":"Artur","date":"28 maja, 2021","format":false,"excerpt":"Drobiowe pyszno\u015bci . Nowy przepis na w\u0119dlin\u0119 z szynkowara, drobiowa szynka warstwowa. Chocia\u017c mo\u017ce szynka to nadu\u017cycie nazwy - w\u0119dlina warstwowa. To urz\u0105dzenie do robienia domowych w\u0119dlin ma wielki potencja\u0142. Pozwala na realizacj\u0119 w\u0119dlin sprawdzony, ale i takich w\u0142asnego pomys\u0142u. Mo\u017cemy wi\u0119c tworzy\u0107 nowe przepisy. Pomys\u0142 na t\u0119 w\u0119dlin\u0119 pojawi\u0142\u2026","rel":"","context":"W \u201eDr\u00f3b&quot;","block_context":{"text":"Dr\u00f3b","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/drob\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/warstwowa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/warstwowa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/warstwowa.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":7441,"url":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/domowa-karkowka-parzona-i-drobiowe-piersi-szklany-szynkowar\/","url_meta":{"origin":6296,"position":5},"title":"Domowa Kark\u00f3wka parzona i Drobiowe piersi . Szklany szynkowar.","author":"Artur","date":"11 kwietnia, 2025","format":false,"excerpt":"Kark\u00f3wka, domowa w\u0119dlina parzona z galaretk\u0105, to pyszna w\u0119dlina, a do jej wykonania pos\u0142u\u017cy\u0142 szklany szynkowar. W podobny spos\u00f3b wykona\u0142em drobiowe piersi. W\u0119dliny domowe s\u0105 tym co robi\u0107 lubi\u0119. Jaki\u015b czas temu robi\u0142em mielonk\u0119 w szklanych szynkowarach. Teraz przyszed\u0142 czas na sprawdzenie jak na ca\u0142e kawa\u0142ki mi\u0119sa zadzia\u0142a szynkowar szklany.\u2026","rel":"","context":"W \u201eSzynka, schab, kark\u00f3wka itp.&quot;","block_context":{"text":"Szynka, schab, kark\u00f3wka itp.","link":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/category\/szynka-schab-karkowka-itp\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Miniaturka-60.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Miniaturka-60.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Miniaturka-60.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Miniaturka-60.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Miniaturka-60.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/nomart.pl\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Miniaturka-60.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]}],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6296"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6296\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7881,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6296\/revisions\/7881"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nomart.pl\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}