Archiwa zioła - Blog kulinarny - NOMART.PL https://nomart.pl/wordpress/tag/ziola/ Nomart Artur Nowicki - Wyroby domowe Fri, 02 Aug 2019 13:07:34 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://nomart.pl/wordpress/wp-content/uploads/2018/02/cropped-12669809_999168260150791_1475274094_o-1-32x32.jpg Archiwa zioła - Blog kulinarny - NOMART.PL https://nomart.pl/wordpress/tag/ziola/ 32 32 142777933 Szynka w Ziołach , peklowana na sucho i wędzona https://nomart.pl/wordpress/szynka-w-ziolach-peklowana-na-sucho-i-wedzona/ https://nomart.pl/wordpress/szynka-w-ziolach-peklowana-na-sucho-i-wedzona/#comments Thu, 01 Aug 2019 19:24:06 +0000 https://nomart.pl/wordpress/?p=1501 Szynka w ziołach dzięki długiemu peklowaniu na sucho łączy w sobie aromaty tymianku , estragonu , rozmarynu i kozieradki z aromatem wędzonki . W samym wędzeniu nie ma wielkiej filozofii i da się je wykonać w najprostszych wędzarniach. Ja wędziłem w wędzarni blaszanej gdzie źródłem ciepła jest węgiel (brykiet) drzewny , a źródłem dymu jest […]

Artykuł Szynka w Ziołach , peklowana na sucho i wędzona pochodzi z serwisu Blog kulinarny - NOMART.PL.

]]> https://nomart.pl/wordpress/szynka-w-ziolach-peklowana-na-sucho-i-wedzona/feed/ 11 1501