Archiwa tyndakizacja - Blog kulinarny - NOMART.PL https://nomart.pl/wordpress/tag/tyndakizacja/ Nomart Artur Nowicki - Wyroby domowe Fri, 26 Aug 2022 15:57:05 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://nomart.pl/wordpress/wp-content/uploads/2018/02/cropped-12669809_999168260150791_1475274094_o-1-32x32.jpg Archiwa tyndakizacja - Blog kulinarny - NOMART.PL https://nomart.pl/wordpress/tag/tyndakizacja/ 32 32 142777933 Sterylizacja konserw i weków. Dodaj to by zrobić galaretkę. https://nomart.pl/wordpress/sterylizacja-konserw-i-wekow-dodaj-to-by-zrobic-galaretke/ https://nomart.pl/wordpress/sterylizacja-konserw-i-wekow-dodaj-to-by-zrobic-galaretke/#comments Fri, 26 Aug 2022 15:57:05 +0000 https://nomart.pl/wordpress/?p=4008 Sterylizacja weków i konserw, to sposób na zgromadzenie długotrwałych zapasów żywności. Dzięki obróbce w wysokiej temperaturze wyrób jest bezpieczny i zdolny przetrwać bez lodówki miesiące, a nawet lata. Wysoka temperatura degraduje działanie żelatyny i zamiast smakowitej galaretki, jaką osiągamy pasteryzując wyroby, w przypadku sterylizacji ścięcie w galaretkę nie następuje. Są różne sposoby na zagęszczenie lub […]

Artykuł Sterylizacja konserw i weków. Dodaj to by zrobić galaretkę. pochodzi z serwisu Blog kulinarny - NOMART.PL.

]]> https://nomart.pl/wordpress/sterylizacja-konserw-i-wekow-dodaj-to-by-zrobic-galaretke/feed/ 2 4008